Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Wydział Nauki o Żywności UWM

Plac Cieszyński 1 (bl. 43), pok. 120-124,134-134A,

10-726 Olsztyn,

tel. 89 523 49 83, 89 523 42 30,

fax. 89 523 42 30, 89 523 36 27;

e-mail: wnz-dziekanat@uwm.edu.pl

http://www.uwm.edu.pl/wnz/

Wydział Nauki o Żywności UWM

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Plac Cieszyński 1 (bl. 43), pok. 120-124,134-134A,

10-726 Olsztyn,

tel. 89 523 49 83, 89 523 42 30,

fax. 89 523 42 30, 89 523 36 27;

e-mail: wnz-dziekanat@uwm.edu.pl

http://www.uwm.edu.pl/wnz/

  • BEZPIECZEŃSTWO I CERTYFIKACJA ŻYWNOŚCI

    Rekrutacja

    stopień: (I) czas trwania: 3,5 roku
    tryb: stacjonarne
    Pokaż więcej

    forma studiów: stacjonarne
    poziom studiów: I stopnia
    czas trwania: 3,5 roku
    tytuł zawodowy: inżynier

    Studia w Olsztynie - Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie - kierunek studiów bezpieczeństwo i certyfikacja żywności

    JEST DLA OSÓB, KTÓRE…

    pasjonuje żywność, są zainteresowane aspektem wytwarzania żywności bezpiecznej, jak najlepszej jakości oraz wartości odżywczej, chcą  poznać tajniki kształtowania smaku i innych cech sensorycznych żywności a także są zainteresowane  procesami pozyskiwania, przetwarzania i dystrybucji żywności.

    POSZUKUJĄ …

    programu studiów, który pozwoli zdobyć wiedzę i umiejętności w zakresie produkcji żywności, ze szczególnym uwzględnieniem regulacji prawnych w zakresie bezpieczeństwa, jakości i certyfikacji żywności, systemów gwarantujących jakość i zasad urzędowej kontroli żywności, aspektów środowiskowych pozyskiwania surowców spożywczych i ich przetwarzania, programu, w którym uwzględniono  realizację  praktyk zawodowych w wiodących przedsiębiorstwach łańcucha żywnościowego oraz jednostkach nadzoru i jednostkach certyfikujących .

    Wyświetl więcejZwiń

    Wymagania rekrutacyjne Progi punktowe

    STUDIA I STOPNIA

    Wymagane przedmioty:
    3 przedmioty do wyboru z: biologia, chemia, fizyka, fizyka i astronomia, geografia, język obcy nowożytny, matematyka.

    Informacje mogą ulec zmianie, szczegółowe informacje na temat zasad rekrutacji znajdziesz TUTAJ

    Sprawdź
    przeliczniki punktów Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

  • GASTRONOMIA - SZTUKA KULINARNA

    Rekrutacja

    stopień: (I) (II) czas trwania: 3,5 roku • 1,5 roku
    tryb: stacjonarne
    Pokaż więcej

    forma studiów: stacjonarne
    poziom studiów: I stopnia II stopnia
    czas trwania: 3,5 roku 1,5 roku
    tytuł zawodowy: inżynier magister inżynier
    Studia w Olsztynie - Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie - kierunek studiów gastronomia - sztuka kulinarna
    Programy studiów na kierunku GASTRONOMIA – SZTUKA KULINARNA,  na studiach pierwszego stopnia (studia inżynierskie – 3,5 roku)  zostały opracowany z myślą o zdobywaniu doświadczenia akademickiego i praktycznego, w oparciu o ekspercką wiedzę pracowników Wydziału Nauki o Żywności, a także dzięki silnej współpracy  wydziału z  praktykami i ekspertami w dziedzinie sztuki kulinarnej. 
    W trakcie studiów studenci realizują  praktyki zawodowe w renomowanych zakładach gastronomicznych, restauracjach, kawiarniach, cukierniach, które to doświadczenie dodatkowo umożliwia rozwijanie swoich kompetencji w realnych warunkach  pracy na różnych stanowiskach pod okiem doświadczonych szefów kuchni.
    Nowatorski charakter kierunku, innowacyjność i wszechstronność programu nauczania, wysoka jakość prowadzonych zajęć, doskonale przygotowana do pracy kadra pracowników naukowo-dydaktycznych, w tym specjalistów w zakresie technologii gastronomicznej a także związek kształcenia z potrzebami rynku pracy i współpraca z pracodawcami, zostały docenione przez w III edycji Ogólnopolskiego Konkursu i Programu Akredytacji Kierunków Studiów. W 2018 roku kierunek Gastronomia – sztuka kulinarna uzyskał prestiżowy certyfikat „STUDIA Z PRZYSZŁOŚCIĄ”, a w tym roku przeszedł pomyślnie proces akredytacji przez PKA.

    Wyświetl więcejZwiń

    Wymagania rekrutacyjne

    STUDIA I STOPNIA

    Wymagane przedmioty:
    3 przedmioty do wyboru z: biologia, chemia, fizyka, fizyka i astronomia, geografia, historia, język obcy nowożytny, matematyka.

    Informacje mogą ulec zmianie, szczegółowe informacje na temat zasad rekrutacji znajdziesz TUTAJ

    Sprawdź
    przeliczniki punktów Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

    STUDIA II STOPNIA

    Kryterium kwalifikacji kandydatów na studia drugiego stopnia jest ranking ostatecznego wyniku studiów bez wyrównania do pełnej oceny, w ramach określonej liczby miejsc.

    Informacje mogą ulec zmianie, szczegółowe informacje na temat zasad rekrutacji znajdziesz TUTAJ

  • TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA

    Rekrutacja

    stopień: (I) (II) czas trwania: 3,5 roku • 1,5 roku
    tryb: stacjonarne, niestacjonarne
    Pokaż więcej

    forma studiów: stacjonarne niestacjonarne
    poziom studiów: I stopnia II stopnia I stopnia II stopnia
    czas trwania: 3,5 roku 1,5 roku 3,5 roku 1,5 roku
    tytuł zawodowy: inżynier magister inżynier inżynier magister inżynier
    Studia w Olsztynie - Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie - kierunek studiów technologia żywnoście i żywienie człowieka 
    JEST DLA OSÓB, KTÓRE…
    pasjonuje żywność, są zainteresowane zrozumieniem złożoności procesów pozyskiwania, przetwarzania i dystrybucji żywności, chcą  poznać tajniki smaku i innych cech sensorycznych żywności, a także są zainteresowane aspektem wytwarzania żywności bezpiecznej, jak najlepszej jakości oraz wartości odżywczej
    POSZUKUJĄ …
    programu, który zapewni im umiejętności niezbędne do wpływania na rynek żywności oraz pomoże poprawić jakość życia ludzi, dzięki dogłębnemu zrozumieniu procesów związanych z wytwarzaniem żywności i wprowadzaniem jej na rynek.

    Wyświetl więcejZwiń

    Wymagania rekrutacyjne Specjalności Progi punktowe

    Studia I stopnia stacjonarne

    • Technologia mięsa
    • Technologia mleczarska
    • Technologia produktów roślinnych
    • żywienie człowieka

    Studia II stopnia stacjonarne

    • Inżynieria żywności
    • Menedżer produktów żywnościowych
    • Technologia żywności
    • żywienie człowieka

    STUDIA I STOPNIA

    Wymagane przedmioty:
    3 przedmioty do wyboru z: biologia, chemia, fizyka, fizyka i astronomia, geografia, język obcy nowożytny, matematyka.

    Informacje mogą ulec zmianie, szczegółowe informacje na temat zasad rekrutacji znajdziesz TUTAJ

    Sprawdź
    przeliczniki punktów Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

    STUDIA II STOPNIA

    Kryterium kwalifikacji kandydatów na studia drugiego stopnia jest ranking ostatecznego wyniku studiów bez wyrównania do pełnej oceny, w ramach określonej liczby miejsc.

    Informacje mogą ulec zmianie, szczegółowe informacje na temat zasad rekrutacji znajdziesz TUTAJ

Informacje mają charakter poglądowy. Przed podjęciem jakichkolwiek działań na podstawie uzyskanych informacji z niniejszego serwisu, należy je dodatkowo zweryfikować na stronie uczelni: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie.
Wszelkie prezentowane informacje nie stanowią oferty w rozumieniu Kodeksu cywilnego oraz nie są wiążące i mogą ulec zmianie bez wcześniejszego powiadomienia. Otouczelnie.pl zastrzega sobie prawo do zmian i pomyłek. Wszelkie prezentowane informacje są aktualne na dzień publikacji.

Opinie (10)

Paulina Ocena odpowiedz

Ciekawe kierunki no i ogromny plus za to, ze wykladowcy tak sie przykladają do prowadzenia zajęć

Daria Ocena odpowiedz

Jest ok! Poziom mi odpowiada

Renata Ocena odpowiedz

Jesli ktoś chce naprawde sie czegoś nauczyć, rozwijać nowe umiejetnosci, to warto wziac pod uwagę ksztalcenie tutaj

Iga Ocena odpowiedz

Ja wybralam ta uczelnie bez najmiejszego zawahania, wiem jaki maja tutaj poziom i jakich fajnych wykladowców, to mi wstarczylo

Sara Ocena odpowiedz

Ucze sie tu od roku, jak dla mnie ok, wszystkie oczekiwania jakie mialam są spelnione, wykladowcy sie angazują, poziom kształcenia jest wysoki

Michalina Ocena odpowiedz

SKonczylam studia na tej uczelni, nauki było sporo, ale warto bylo!

Basia Ocena odpowiedz

Uczelnia stawia na innowacyjne metody nauczania, co sprawia, że zajęcia są bardziej angażujące

Kaja Ocena odpowiedz

Spodobała mi sie oferta uczelni bardzo pomocny i mily personel

Kornelia Ocena odpowiedz

Wydział naprawde super, studia na wysokim poziomie

Lea Ocena odpowiedz

Uczelnia na poziomie, bardzo duzo nauki ale warto :)