Dietetyka studia w Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie – rekrutacja 2024/2025

Dietetyka to kierunek, który poświęcony jest takim zagadnieniom jak np.: promocja zdrowia, sposoby żywienia człowieka zdrowego i chorego, choroby dietozależne, profilaktyka zdrowia. Studenci dietetyki uczą się np.: planowania i prowadzenia edukacji żywieniowej, projektowania dietoterapii czy leczenia żywieniowego.

Absolwenci tych studiów przygotowani są do pracy m.in. w: laboratoriach, restauracjach, firmach cateringowych, gabinetach dietetycznych, poradniach szpitalnych czy oddziałach pediatrycznych. Ponadto dietetycy mogą prowadzić własną działalność gospodarczą.

Studia na kierunku dietetyka na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie to studia licencjackie lub magisterskie, których program kształcenia zazwyczaj trwa 3 lata (studia I stopnia) lub 2 lata (studia II stopnia) i kończy się uzyskaniem dyplomu (licencjata lub magistra).

Program studiów i przedmioty

W programie studiów na kierunku dietetyka znajdują się przedmioty, podczas których studenci dowiedzą się m.in. tego: w jaki sposób kontrolować jakość produktów żywnościowych, jak produkować potrawy zgodnie ze znormalizowanymi zasadami, jak oceniać wpływ żywienia na wyniki leczenia chorób czy jak planować i wdrażać żywienie indywidualne, zbiorowe lub lecznicze.

W programie studiów na kierunku dietetyka znajdziesz takie przedmioty jak np.:

• podstawy diagnostyki klinicznej,
• chemia,
• podstawy żywienia człowieka,
• parazytologia,
• biochemia ogólna i żywienia,
• fizjologia człowieka,
• mikrobiologia ogólna i żywności,
• planowanie diet leczniczych,
• technologia żywności i potraw,
• analiza i ocena jakości żywienia.
   

Sprawdź także:

Uniwersytet Jagielloński w Krakowie kierunki studiów

Kraków kierunki studiów
 

Przykładowe specjalności

W programie kierunku dietetyka w Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie znajdują się 3 grupy przedmiotów:   obowiązkowe  ,  podstawowe  i specjalizacyjne. Studenci sa mi wybierają przedmioty fakultatywne, poświęcone określo nym aspektom dietetyki.

Przykładowe przedmioty fakultatywne na kierunku dietetyka:

• Komponowanie jadłospisów w wybranych jednostkach chorobowych z wykorzystaniem komputerowych programów żywieniowych
• Otyłość u dzieci i młodzieży od profilaktyki po leczenie dietetyczne
• Piękna i bestia – socjologiczne koncepcje ciała
• Podstawy leczenia żywieniowego: pozajelitowego i dojelitowego
• Granice wspomagania – trening sportowy a próby zwiększania możliwości wysiłkowych organizmu
   

Praca po studiach

Absolwenci dietetyki mogą rozpocząć własną działalność gospodarczą lub związać swoją karierę np. ze środowiskiem klinicznym, gastronomicznym czy produkcyjnym. Dietetycy znajdą zatrudnienie m.in. w działach żywienia w różnorodnych instytucjach, poradniach dietetycznych i specjalistycznych oraz w instytucjach zajmujących się promocją i ochroną zdrowia czy edukacją żywieniową indywidualną i grupową.

Absolwenci dietetyki mogą szukać zatrudnienia w takich miejscach jak:

• publiczne i niepubliczne placówki ochrony zdrowia
• domy opieki społecznej i zakłady żywienia zbiorowego
• organizacje konsumenckie
• jednostki zajmujące się edukacją z zakresu żywienia człowieka
• instytucje naukowo-badawcze
• placówki sportowe
• zakłady żywienia zbiorowego i zakłady dostarczające pożywienie do szpitali
   

Zasady rekrutacji

Kandydaci na studia medyczne, którym zależy na rozpoczęciu nauki w Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie, powinni wyróżnić się podstawową wiedzą z zakresu nauk przyrodniczych – rekrutacja na dietetykę w tej szkole wyższej uwzględnia wyniki maturalne z takich przedmiotów jak np.: biologia lub chemia.

Informacje na temat rekrutacji znajdziesz tutaj
 

Studia w Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie

Uniwersytet Jagielloński w Krakowie oferuje kandydatom na studia w Krakowie ponad 160 kierunków, których programy dostosowane są do potrzeb dynamicznie rozwijającego się świata nauki, produkcji, kultury czy biznesu. Pod opieką tej szkoły wyższej znajdują się liczne obiekty publiczne, stanowiące istotny elementy infrastruktury miasta – w tym muzea, biblioteki lub tereny zielone. Uniwersytet ten jest najstarszą uczelnią w Polsce, łączącą tradycyjność z innowacją.